ブックタイトルcuvee

概要

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ＫＯＤＡＷＡＲＩ http://9 www.shibataya.co.jp/キ ュヴェ絆２０１２<葡萄収穫ツアー>昨年、バス１台35名様のお客様と９００本分の甲州ブドウを収穫した第一回目がご好評だった事もあり、今年も10月１日（月）に鳥居平今村ワイナリーツアーヴ ァンダンジュ（収穫）にバス２台67名のお客様と行ってきました。前日の台風の影響もなく晴天に恵まれた中、普段できない甲州ブドウ狩りとワインセミナー＆ワインに合わせたお食事と、一日があっという間に過ぎてしまう充実したツアーになりました。現地での甲州ブドウ収穫は67名を２班に分けての作業で２トン以上のブドウ（１８００本分）を２時間程で収穫しましたが、普段、農家の方は一年間精根込めて育て実ったブドウをご夫婦で一週間かけて収穫する程の重労働です。私たちも10kg×３箱位の収穫でも腰が痛くなる程でした。その後、本社会議室でのワインセミナーで８種類のテイスティングで日本のワインの奥深さと、現三代目当主今村英勇会長の『いいワインはいいブドウからという信念の元のブドウ作りにかけた情熱』と四代目今村英香専務のソフトな物腰の中に鳥居平今村ワインに対する自信を感じさせるお話しがとても心に残りました。農家様が精魂傾けた葡萄です。収穫方法をしっかりと教わります。本当に澄み渡る良い天気でした。たわわに実っています。昨年より大きな粒が今年のワインの出来を期待させました。皆さん、「楽し大真面目」で収穫していただきました。農家様のご苦労、ワイナリー様の想いをしっかりと感じていただけたように思います。それが素敵で素晴らしくて、２回目ですが昨年より更に感動してしまいました。