ブックタイトルcuvee

概要

cuvee

ＫＯＤＡＷＡＲＩ http://10 www.shibataya.co.jp/その後のお食事もワインとの相性がとても良く、お食事している方々の笑顔が印象的でした。勝沼の山に囲まれた雄大な景色、素晴らしいワイン、美味しい食事、美味しい空気、そして鳥居平今村さんの作り手の想いを感じる、とてもいい時間になりました。来年もキュヴェ絆の輪を拡げたいと強く感じました。１箱１０ｋｇ！×３箱！出来上がるワインを思い浮かべ（昼ごはんも）ながら、皆さん頑張っていただきました。大変ですが、ちょいちょいつまみ食いで水分と糖分の補給は完璧です！仲間同士のコミュニケーションもいつもと違う環境だとより一層深まったのではないでしょうか。お店のお客様をお連れした方もいらっしゃいました。いいですね！ヴァンパッシオン 山本さんのテイスティングセミナーも恒例です。表現がわかりやすくて学べます。英香専務は素敵ですね。山梨ならでは、主婦ならではのマリアージュ、これが参考になります。この経験をお店でお客様に伝えてください。11月３日の解禁をお客様と共にワクワクして待って欲しいと思います。ご予約で販売すること、これが絶対だと思います。ただ、販売するのではなくお客様と楽しむイベントとしていってください。11月３日を特別な日にしましょう。渡辺高志