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概要

inshokuten

サポート企業紹介株式会社フードリンク「飲」「食」「飲食店」専門のマーケティング会社。年々右肩下がりで落ち込んでいる外食産業を盛り上げるべく、外食産業を刺激するニュースを毎日配信するフードリンクニュース(http://www.foodrink.co.jp/)を運営しています。【販売促進】●外食市場全体が活性化するサービスを提供します。直接、外食企業に働きかけるだけでなく、外食にかかわるメーカーや流通のマーケティング活動をサポートし、間接的に外食市場の発展に貢献させていただきます。【対外食企業】集客キャンペーンをご提案します。①新規顧客開拓、リピーター化、リマインド。目的に合わせて施策を立てます。②メーカーの援助を活用した集客策も提案します。【フードリンクセミナー】●多数の外食ベンチャーの中で、各地のナビゲーターとフードリンクが"抜きんでる"と読んだ【ライジング・ベンチャー】を紹介するセミナーを実施。東京「R関東」、名古屋「R東海」、大阪「R関西」の3ヶ所で各々3ヶ月に一度開催しています。【サービス・インスペクター(覆面)調査】●1997年から外食を対象に実施継続したノウハウと人材を他業種のリテールに拡大しています。資格認定制度を導入するなど、調査員の質の向上にも取り組んでいます。〈株式会社フードリンク〉東京都中央区銀座7- 15- 5共同ビル502号電話番号03- 5550-2109代表取締役安田正明ミッション「外食をつなげて30兆円市場を復活させる」・メンテナンスをいれましょう。(例:たとえ造花でもホコリが付きます。2ケ月でチェンジして捨てましょう)フレッシュフラワー(生花)とアーティフィシャルフラワーを使いわけてください。フレッシュフラワーといえば、生きている植物でエネルギーがあると言われます。香りがあり、毎日お水を代えてあげれば愛情も湧いてきます。切花は、通常1週間で枯れます。枯れるから自然で美しいのです。花が飾られていると、生花でもアーティシカルフラワーでも視覚的に癒されるというデータがあります。今のアーティフィシャルフラワーは本物の花と見まちがうほどクオリティーがアップしていますので、アーティフィシャルフラワーは、【花粉がでない】【嫌な香りがない】【お水を変える手間がない】【ずっと楽しめる】でしょう。お料理のにおいをこわす香りのある生花は、意外と多いです。是非皆様のお店のご繁盛にお役立ていただけましたら幸いです。宜しくお願いいたします。サポート企業紹介〈MICHALLONミシャロン〉お店に、花を飾ってみましょう今月ご紹介するサポート企業は、お花を通して飲食店のご繁盛の応援をされている、「MICHALLONミシャロン」さんです。お花があることでのお客様が受ける印象、また来たくなる思考について研究もされています。販促として新しい考え方ではないでしょうか?・花によってお客様の層がかわります。(例:蘭は高級志向を好む層の方が好む花です)・花にお店の、心が感じられます(例:お手洗いに花、お店に花を飾ってあることで、お客様が気持ちよく過ごす時間へのお店の配慮を自然と感じます。)・季節を演出できます(例:お料理の季節感やコンセプトをさらに引き立てるデザインが作れます)・お客様や従業員の会話が弾みます(例:もう春ですね、またお花かわりましたか、綺麗な花ですね)・活気がでます(例:千葉大学による花の癒し効果というデータでは、花があることで活気の気分プロフィールが大幅に増加し、「混乱」、「疲労」、「緊張・不安」、「抑うつ」、「怒り・敵意」が低下することが明らかになっています。)お問い合わせMICHALLON ミシャロン石川 味季http://www.michallon.com/TEL&FAX 03-3587-1718