ブックタイトルkizuna_sake

概要

kizuna_sake

ＫＯＤＡＷＡＲＩ http://7 www.shibataya.co.jp/ＫＩＺＵＮＡプロジェクト２０１３ 日本酒【田植えツアーレポート】５月26日、気持ちの良い快晴に恵まれ、田植えツアーのバスは一路、群馬県川場村・永井酒造様へと向かいました。今年は総勢１３０名、大型バス３台の大人数です。ＫＩＺＵＮＡ酒プロジェクト「米作りから酒造りそしてお客様創り」の田植えツアーのスタートです。車中では自己紹介や今日の意気込みなどを発表しあって気持ちを高めます。ＫＩＺＵＮＡプロジェクトとは、お米作りを体験し、農家さんや酒の造り手さんたちの想いに触れ、実際に自分たちで作業をすることでその体験もしてもらう。そうして収穫されたお米から自分たちだけのオリジナル日本酒を造り、その想いと物語をお店にいらっしゃるお客様と共有していただいて、一層の常連様になっていただくという趣旨で開催しております。まずは６月１日付で代表になられました永井社長から川場村のすばらしい風土と土地の紹介、そのあと快く田んぼを貸して戴いた農家の戸部様より田植えの説明をうけていざ田んぼへ！ここからは丁寧さと根気の要る作業が続きます。２グループに分けて、きっちり30cmの間隔で一植えづつ心をこめて楽しみながら苗を植えていきました。