ブックタイトルsenmuga
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概要
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最終日は賀茂鶴さんに見学に行きました。年間２万石も販売されている大きな酒蔵さんです。峠本（たるもと）杜氏の酒造りに対するこだわりを伺い、大きい規模の酒蔵さんも酒造りの対する想いに違いが無いことを知りました。胃袋に少し疲労は残りましたが、３日間酒蔵さんの酒造りに対する熱い想いに触れ、お客様のワインに対する想いに触れ、とても楽しく幸せな旅でした。ありがとうございました。賀茂鶴さん、二万石売っています。さすが！手前が前垣副社長 真中が前垣社長 〆の豪快鯛めし！賀茂鶴の正面の門 広島杜氏の峠本（たるもと）杜氏